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Farfalle con Vellutata di Piselli e Timo

Dosi per 2 persone

Ingredienti:

• Farfalle 200g

Vellutata di Piselli e Timo PR.ALI.NA 1 vasetto 195g

• Olio e.v.o. q.b.

• Sale q.b.

• Timo un pizzico

Procedimento:

• Scaldare la Vellutata di Piselli e Timo in un pentolino con un goccio d’acqua di cottura della pasta (o direttamente nel microonde, avendo cura di togliere il tappo);

• Cuocere la pasta scolandola al dente;

• Condire la pasta con la Vellutata precedentemente scaldata aggiungendo al bisogno un goccio d’acqua;

• Aggiungere un filo d’olio extra-vergine a crudo e un pizzico di timo.

 

N.B.: consigliamo di arricchire il piatto con una spolverata di cacio-ricotta.

Buon appetito!