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Filetti di platessa su Vellutata di Ceci neri e Alloro

Dosi per 2 persone Ingredienti: • Aglio 1 • Olio e.v.o. q.b. • Pomodori secchi a piacere • Filetti di platessa 2 • Vellutata di Ceci neri e Alloro PR.ALI.NA 1 vasetto 195g • Peperoncino q.b. Procedimento: • Preparare un soffritto con olio, aglio e i pomodori secchi; • Cuocere i filetti di platessa sfumandoli con del vino bianco; • Riscaldare la Vellutata di Ceci Neri e Alloro in un pentolino o direttamente nel microonde (avendo cura di togliere il tappo); • Disporre la Vellutata nel piatto (2 cucchiai), quindi adagiare i filetti di ... dettagli

Cuori di cicorie su Vellutata di Cicerchia e Pomodori secchi

Dosi per 1 persone Ingredienti: • Cuori di cicorie 300g • Vellutata di Cicerchia e pomodori secchi PR.ALI.Na 1 vasetto 195g • Olio e.v.o. q.b. Procedimento: • Lessare i cuori di cicorie in acqua salata; • Scaldare la Vellutata di Cicerchia e Pomodori secchi in un pentolino con un goccio d’acqua di cottura delle verdure (o direttamente nel microonde, avendo cura di togliere il tappo); • Versare la Vellutata in un piatto, quindi adagiare le cicorie; • Aggiungere un filo d’olio extra-vergine a crudo. Buon appetito! dettagli

Bruschette con Crema di Peperoni

Una ricetta semplice e veloce: l'ideale per arricchire una portata di antipasti, per uno spuntino nutriente e genuino o per un aperitivo sfizioso! Tutte le Creme e Bruschette PR.ALI.NA, preparate con ingredienti naturali, senza additivi e conservanti, sono ottime se utilizzate come condimento per insaporire crostoni di pane, bruschette o tartine: un modo per preparare antipasti e aperitivi sfiziosi all’insegna del mangiar sano e del buon gusto. dettagli

Vellutata Fave e Cicorie con crostini dorati

Dosi per 2 persone Ingredienti: • 2 fette di pane • Vellutata Fave e Cicorie PR.ALI.NA 2 vasetti 195g • Olio e.v.o. q.b. Procedimento: • Tagliare le fette di pane a tocchetti; • Dorare i tocchetti di pane in padella con un filo d’olio e.v.o.; • Scaldare le Vellutate Fave e Cicorie in un pentolino aggiungendo un goccio d’acqua; • Versare la Vellutata calda nel piatto, quindi aggiungere i crostini di pane e un filo di olio extra vergine a crudo. Buon appetito! dettagli